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Der Autor
Ferdinand Thoma
Hoteldirektor

Kategorie Alpenblick

Kategorie Auerhahn

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29. Juli 2017

Gesundheit durch Bewegung

Mitarbeiter Nordic Walking Event zum Wohle der Gesundheit im Juli 2017. Alle Jahre wieder schreiben wir für unsere Mitarbeiter vom Bio und Wellnesshotel Alpenblick in Höchenschwand und vom Wellnesshotel Auerhahn am Schluchsee einen Nordic Walking Event aus. Dieses Jahr meldeten sich 17 Personen an und liefen trotz strömendem Regen am ersten Tag 16 Kilometer und [...]

5. Juni 2016

Sind Veganer bessere Menschen?

Ernährungsphilosophie, sind Veganer bessere Menschen? Nahrung soll Leben erhalten und Leben vermitteln. Deshalb sollten wir auch nur Lebensmittel in unser Innerstes aufnehmen. Lebensmittel sind hochwertige, natürlich belassene Produkte. Biologisch angebaute, pflanzliche, frische und saisongerechte Lebensmittel sind dafür die beste Voraussetzung. Werden Lebensmittel mit Konservierungsstoffen haltbar gemacht, oder mit chemischen Substanzen wie Aromastoffen und Geschmacksverstärker versetzt, [...]

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18. Mai 2016

Gesundheit durch Entsäuerung oder Wellness mit Wirkung

Gesundheit durch Entschlackung oder „Effektives Anti-Aging!“ im Wellnesshotel Auerhahn in Schluchsee und im Bio und Wellnesshotel Alpenblick in Höchenschwand  Entschlackung bedeutet die Entfernung von Ablagerungen aus dem menschlichen Organismus. Entschlackung ist nicht mit Schlackenlösung gleichzusetzen oder zu verwechseln. Schlackenlösung ist lediglich der Beginn einer systematischen und erfolgreichen Entschlackung.  Entschlackung erfolgt in drei körperchemischen Schritten: -         [...]

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4. Mai 2016

Vegane Küche im Wellnesshotel Auerhahn in Schluchsee und im Bio und Wellnesshotel Alpenblick in Höchenschwand

Frische vegane Küche muss nicht schwierig sein, kann aber trotzdem abwechslungsreich sein. Ein Beispiel vom 3. Mai 2016. Gegrillter Gemüsespiess mit frischen Kräutern auf roten Linsen in Kokosmilch asiatisch gewürzt. Einfach lecker, gesund und farbenfroh im Wellnesshotel Auerhahn in Schluchsee und im Bio und Wellnesshotel Alpenblick in Höchenschwand. Natürlich gibt es davor noch eine kalte [...]

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4. März 2016

Wellness mit Wirkung heisst schlafen mit Wirkung

QI Quant das neue Zeitalter ganzheitlicher Gesundheit.   Die Quantenphysik macht es möglich. Frequenzen umgeben uns überall. Frequenztherapien gibt es schon seit vielen Jahrzenten. Die Frequenztherapien der Neuzeit sind auf einem Niveau, das Jeder sofort spürt. Im Wellnesshotel Auerhahn am Schluchsee und im Bio und Wellnesshotel Alpenblick in Höchenschwand haben wir alle Produkte eingeführt. Das [...]

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18. Februar 2016

Gewinnspiel Bio- und Wellnesshotel Alpenblick in Höchenschwand

Anbei ein Bericht von einer Gewinnerin eines Preisauschreibens. Gewinnspiel Bio- und Wellnesshotel Alpenblick in Höchenschwand Das Glück hat es gut mit mir gemeint – zwei Übernachtungen im Bio- und Wellnesshotel Alpenblick in Höchenschwand, auch das Dorf am Himmel genannt, hatte ich gewonnen. Wie im Himmel habe ich mich dann auch gefühlt! Nach einer stressigen Woche [...]

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17. Februar 2016

Wellness mit Wirkung

Wellness mit Wirkung im Bio und Wellnesshotel Alpenblick in Höchenschwand und im Wellnesshotel Auerhahn in Schluchsee. In beiden Hotels steht die Wirkung von Wellness im Vordergrund. Mit der Acidosana Basenkur ist das gewährleistet. Nach fünf oder sieben Tagen ist die Wirkung effektiv spürbar. In beiden Hotels findet der gleiche Ablauf statt. Anbei das Programm, das [...]

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9. Oktober 2015

Herbstzeit im Schwarzwald

Die prachtvoll, farbige Herbstzeit ist Wanderzeit im Schwarzwald. Im Wellnesshotel Auerhahn in Schluchsee und im Bio und Wellnesshotel Alpenblick in Höchenschwand sind wir ganz auf die Herbstzeit eingestellt. Herrliche Kürbisgerichte auf der Speisekarte, Kürbis als Dekoration,bunte Bäume wo man hinschaut, die herbstliche Blumendekoration und Wildgerichte aus den heimischen Wäldern. Die Temperaturen sind zum wandern ideal [...]

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19. September 2015

Interne Einblicke in das Bio und Wellnesshotel Alpenblick in Höchenschwand

Ältere Gebäude können auch schön und gemütlich sein, wenn sie gepflegt sind. Das Bio und Wellnesshotel Alpenblick in Höchenschwand ist das ehemalige Stammhaus der Portenfamilie in Höchenschschwand. Sohn Max Porten erbte damals den Alpenblick, der seit 1901 als Gastwirtschaft geführt wird. Die beim Brand erhaltene Schwarzwaldstube ist an die 300 Jahre alt und hat den [...]

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1. April 2015

Kein Aprilscherz im Wellnesshotel Auerhahn am Schluchsee und im Bio und Wellnesshotel Alpenblick in Höchenschwand

Früh morgens Augen auf, raus aus dem Bett, Fenster auf und die frische Frühlingsluft die Räume durchfluten lassen. Brrr, das war nichts. Ein Hauch von eisiger Luft kriecht heute morgen unter den Bademantel und lässt  Gänsehaut wachsen. Steht nicht Ostern vor der Tür? So weit das Auge reicht ist alles weiss. Sollen wir die Weihnachtsmenus [...]